小心! 麦当劳、汉堡王、Wendy‘s包装袋上检出“致癌物质”!

日期:2020-08-12
来源:北美省钱快报

震惊!美国三大知名连锁快餐店麦当劳、Burger King、Wendy's汉堡包装袋上检出“致癌物质”-全氟和多氟化合物。

据Safer Chemicals Healthy Families(SCHF)6日报告,旗下环保组织The Mind the Store campaign和Toxic-Free Future,分别收集了麦当劳、Wendy's以及Burger King等6家快餐连锁店的38种菜品包装样本,进行了全氟检测,

结果,该组织发现,样本中有近6/7的包装纸,氟含量超过100ppm,表明其包装没有经过全氟和多氟化合物处理,留有致癌物质PFAS。

(图片来自business insider,版权属于原作者)

其中,麦当劳旗下的薯条、巨无霸、曲奇饼干等3款快餐的包装纸袋,Burger King旗下的Whopper Burger纸盒、鸡块纸袋、曲奇饼干袋,以及Wendy's的曲奇纸袋,均被检测出含氟含超标。

此外,沙拉连锁超市Sweetgreen、freshii以及快餐CAVA,也登上 “黑榜”

(图片来自business insider,版权属于原作者)

PFAS全名为全氟和多氟化合物,最初是用来帮助扑灭大型石油火灾,随后,在它们被广泛应用于造纸、纺织、包装、皮革等领域。

(图片来自seacc,版权属于原作者)

由于该类物质在生物体内的半衰期长、代谢困难,可以在水和空气中存留数千年,因此食用或吸入这些化学物质意味着它们会终生存在于人体内,所以PFAS也被称为“永久化学物质”,最终可引起包括癌症、肝损伤、甲状腺异常和发育等方面多种问题。

至于大家说的含有PFAS的纸质食品包装,其实就是大家所吃的快餐纸袋纸盒里面的那层为了防水防油的薄膜,根据报道显示,不仅这层油膜会污染接触它们的食品,最终让PFAS进入人体,同时,食物包装被扔进垃圾堆或城市堆肥后,还会通过渗透入土壤、饮用水,被作物吸收等方式,再次返回给人类,最终危害人体健康,根据一项调查显示,差不多99%的美国人体内都会有PFAS的存在。

(图片来自business insider,版权属于原作者)

目前,FDA已经宣布,与三大食品包装商达成自愿协议,将逐步淘汰对PFAS的使用。

麦当劳和汉堡王,也分别在中国国内表态,称其在中国使用的食品包装材料中没有添加PFAS,完全符合国家相关标准,请消费者放心。

(图片来自微博,版权属于原作者)

内容来自北美省钱快报,点击查看原网站