佛州屠杀6000只珍稀短吻鳄 加工成汉堡食材

日期:2020-11-09
来源:网易探索

在美国佛罗里达,每年的8月至11月是一个捕杀短吻鳄的旺季,全州会捕杀6000只短吻鳄以满足市场的需求。除了用于食材,这些珍稀的短吻鳄的皮还被加工成手提包、钱包和纪念品。

 
图:2009年9月29日,在佛罗里达州的Hallandale市的全美短吻鳄加工厂工厂里,魏伯特·巴里安托、米默·朱尼安利、雅克布·日尼安维奇和埃尔文*科拉多,将一条短吻鳄抬到工作台上。
 
图:两条短吻鳄被扔在地板上,等着加工。
 
图:魏伯特·巴里安托正在剥短吻鳄的皮。
 
而全美短吻鳄加工厂是佛罗里达州最大的短吻鳄加工厂之一,每年的加工量有1000条。而它与其他的合作工厂一起要加工大约20万磅的短吻鳄肉,大约是2800条短鳄肉的量。这家工厂加工出来的鳄鱼肉通过北美最大的食品供应商Sysco Corp售往全美38个州。
 
图:工人在车间里的地板上拖着一只短吻鳄。
 
图:这些被称为"美洲大蜥蜴"放在工作台上,而大卫·帕莱德斯(David Paredes)正在剥另外一只大蜥蝎。
 
图:短吻鳄的肉被切成剁成小片。
 
图:全美短吻鳄加工厂展示的一个短吻鳄头。
 
图:一条等待被处理的短吻鳄。