预防孩子性早熟,须警惕这五点!

日期:2021-10-27
来源:头条号 @育学园

最近准备大采买,孩子的米粉零食早早躺在购物车,满满当当一大堆。

然而某天闲时刷了一把微博,感觉被上了一课——

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怎么说呢,当妈后关心则乱的后果,大概就是成为了最容易被洗脑的人——

“速生鸡是激素催大的,不能给娃吃。”

“豆浆里面也有激素,好像也会导致孩子性早熟。”

家里的长辈最爱转发的“震惊xxx食物会导致孩子性早熟”,不知不觉也成了自己脑中的金科玉律……

等等,让我们冷静一下,这些传言中的食物,真的会导致孩子性早熟吗?

真正导致孩子性早熟的原因又是什么?让我们一起走进科学

01 吃反季水果会性早熟 ?

“现在的草莓啊、猕猴桃啊、香蕉啊都是用激素催熟的,孩子吃了也会被“催熟”的。”

——耳熟吧?耳熟就对了,这话早上才听我妈说过。

——真相是——

瓜果的激素和人类激素,完全不是一回事。

催熟瓜果的“植物激素”,其实叫植物生长调节剂,催熟剂或膨大剂都属于植物生长调节剂,目前在国内外农业生产中被广泛应用。

国家农业部早在2011年就曾辟谣过:植物生长调节剂,是用于调节植物生长、发育的,毒性较低的一类产品。

一般成熟的果实,或上市的产品中,植物生长调节剂残留量极低。

而且只要按规范使用,植物生长调节剂,对人体健康不会产生危害。【2】

总的来说,动物和植物的生理生化机制完全不同,植物激素和人类激素也不存在化学结构上的相似性。

植物激素导致人性早熟,属于天方夜谭。

02 吃速成鸡会性早熟 ?

以前想吃鸡,要养好久才能吃到;现在吃鸡,从出生到上餐桌,40多天就能走完鸡的一生。

你这鸡如此“速成”,还长得“膀大腰圆”,一定打了不少激素。孩子吃了会性早熟的,不能吃。

——真相是——

激素比鸡还贵,给鸡打激素?赔本买卖无疑了。

而且这些速成鸡,是国家重点培养的优良鸡。

它们的速成,是经过严格选种、优良培育、改良饲料和饲养环境后,一步步达成的,和激素无关。

从国家农业部在2017年发布的《全国肉鸡遗传改良计划(2014-2025)》中,也可以看出,选优秀的鸡,培育长得又快又好的鸡,是实现全国肉鸡遗传改良计划的任务之一。

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03 大豆和豆制品会性早熟 ?

有人说,大豆和豆制品里含有一种叫“大豆异黄酮”的类雌激素,吃多了会导致孩子性早熟。

——真相是——

类雌激素因为化学结构与雌二醇相似,可以发挥类雌激素和调控内源性雌激素的作用,所以也被称为植物雌激素。

但要注意这个“类”字,类雌激素并不等同于人体的雌激素,而且在豆制品中含量也十分有限。

根据2010-2013年监测结果显示,中国居民该类食物食用量(换算为大豆量)为平均每标准人日11克左右,儿童不同年龄段食用量不同,但最高量没超过10克。

而中国居民膳食指南推荐,适宜豆类及其制品食用量是17-25克,中国居民达到这样推荐量的比例仅20%左右。【1】

所以,给孩子吃大豆和豆制品,不会引起性早熟,只要不过量,每天一杯豆浆也不会有问题。

04 吃蜂蜜会性早熟 ?

这几年,吃蜂蜜导致性早熟的新闻屡见不鲜。

给出的理由也千篇一律:因为蜂蜜里含有激素。

——真相是——

蜂蜜中最主要的成分是糖,占总量的80%以上,去掉百分十几的水,其他成分的量几乎不足1%。

这1%中,含有少到几乎可以忽略不计的花粉,而这些花粉又含有微乎其微的植物激素。

植物激素不是动物激素,因此并不会对人体产生太大的影响。

1 岁以下的婴儿的确不应该进食蜂蜜,并不是因为担心蜂蜜里含有激素,而是因为蜂蜜中可能含有肉毒杆菌及其芽孢,其分泌的肉毒素可能对宝宝造成致命的威胁。

同时,蜂蛹、蜂王浆,包括成人补品如雪蛤,都不适于儿童食用。

05 真正要担心的是……

前边说的那些食物,都和性早熟没什么关系,却常常被传得非常邪乎,家长们都会特别紧张。

那么,性早熟的表现是什么呢?

性早熟是指男孩在9岁前,女孩在8岁前出现第二性征。

男孩主要表现为睾丸增大,女孩主要表现为乳房发育。

另外,如果男孩9岁前,女孩8岁前(身高)增长过快,比同龄人高很多,就要警惕性早熟。

女孩更易患性早熟,发病率约为男孩的5倍~10倍。

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性早熟的原因有很多,主要是身体内的激素分泌出现了异常,或者摄入了外来的性激素。

除此之外,真正和性早熟关系密切的原因,却经常被忽视,那就是——肥胖。

中国研究者通过评估近1.8万名少年儿童的肥胖程度和发育情况,得出了肥胖和性早熟密切相关的结论。

所以说,与其去担心那些有的没的,不如多让孩子运动,别喝软饮料,少吃高糖高脂肪的食物。

否则过度肥胖,出现性早熟,不仅影响身高,还会造成心理、生理问题,甚至会增加未来患生殖系统癌症的几率。

发现孩子有性早熟生理特征,一定要及时就医。

下面几个常见的性早熟原因,家长一定要牢记:

1、高糖、高热、高脂等食物造成的营养过剩、肥胖;

2、各类营养品、补品;

3、含激素的食物和药物;

4、增塑剂超标的廉价玩具;

5、开夜灯睡觉。

参考资料:
《多吃豆类及其制品会造成性早熟吗?》中国疾控预防控制中心营养与健康所
《科学认识植物生长调节剂》国家农业部官网
《鹌鹑蛋、蜂胶致性早熟?真正诱发性早熟的其实是这些》中国青年网
https://mp.weixin.qq.com/s/JvuQL0sXz16_3Zb3VI6qGw
罗小平. 性早熟是吃出来的吗[J]. 大众健康,2020(12):44-45.
DOI:10.3969/j.issn.1002-574X.2020.12.015.
中国疾病控制中心:多吃豆类及其制品会造成性早熟吗?
白云. 儿童性早熟的原因分析及临床治疗研究[J]. 中外医疗,2014(14):72-73.

出处:头条号 @育学园