佛州龙虾季即将来袭,饕餮盛宴等您来

日期:2023-07-25
来源:综合新闻
2023年的龙虾捕捞季节从8月6日开始,将持续到2024年3月31日,佛州鱼类和野生动物保护委员会提醒民众遵守相关法律。

本季,在门罗县(Monroe County)和比斯坎国家公园(Biscayne National Park),每人每日的捕捞限额为6只龙虾,在佛州其他地区则为每人每日限额12只。龙虾的背甲必须长于3英寸才符合捕捞条件。
 

图源:myfwc.com

佛罗里达周边海域出产的龙虾以佛罗里达刺龙虾(Panulirus argus)为主,这种龙虾肉质鲜美,口感Q弹,营养丰富,是世界上商业产量最高的龙虾品种。

Key West Lobsterfest露天龙虾节,岛上渔民新鲜捕捞的佛罗里达龙虾在当地几十家餐厅主厨的花式烹制下味道简直鲜美停不下来。
时间:2023年8月10日-8月13日
地址:Duval Street, Key West, FL